ორაგული უჩვეულო სოუსით
ორაგული უჩვეულო სოუსით
დრო 15წთ
ულუფა 4
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • თაფლი, თხევადი - 2 ს.კ
სოუსი
  • ზეთი
  • ნიორი - 2 კბილი
  • მარილი და პილპილი
  • ორაგულის ფილე - 600 გ
  • სოიოს სოუსი - 6 ს.კ
  • ძმარი - 2 ს.კ
  • ზეთი - 1 ს.კ
მომზადების წესები
გასუფთავებულ თევზს წავუსვათ მარილი, პილპილი და დავჭრათ სასურველ ზომაზე. შევწვათ ზეთიან ცხელ ტაფაზე, კანიანი მხარე -ქვემოთ. წვის დროს ტაფაშივე ჩავაგდოთ დანით გასრესილი ნივრის კბილი. 
თევზი გადმოვაბრუნოთ და მოვასხათ ცოტა სოუსი, შემდეგ კვლავ გადავაბრუნოთ და მოვასხათ სოუსის ნაწილი. ასე გავიმეოროთ რამდენჯერმე, სანამ თევზი არ შეიწვება.


ტეგები:
სოიოს სოუსი თაფლი ორაგული ნანახია: 11759