პამიდვრის სუპი ნიახურით
პამიდვრის სუპი ნიახურით
დრო 30წთ
ულუფა 10
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ნიახურის ღერო - 1 ცალი
  • კარაქი - 1 ს.კ
  • ხახვი - 1 თავი
  • ბულიონი - 1 ლ
  • პამიდორი - 1 კგ
  • მარილი და პილპილი
  • ლიმონის წვენი - 1 ს.კ
  • ოხრახუში ან ქინძი
მომზადების წესები

დავჭრათ ხახვი და მოვშუშოთ . დავამატოთ დაჭრილი, კანგაცლილი პამიდორი და დაჭრილი ნიახურის ღერო. ცოტა ხანს ვშუშოთ და დავასხათ ბულიონი. წამოვადუღოთ, ვხარშოთ 20 წუთი. ბოლოს დავამატოთ ლიმონის წვენი, მარილი, პილპილი და მწვანილი.
მივირთვათ არაჟანთან ერთად