წითელი კომბოსტოს სალათა
წითელი კომბოსტოს სალათა
დრო 10წთ
ულუფა 4
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ძმარი ბალზამიკი - 1 ს.კ
  • მდოგვი - 1 ჩ.კ
  • მაწონი ან არაჟანი - 2 ს.კ
სოუსი
  • ოხრახუში - 1 კონა
  • მწვანე ხახვი - 1 კონა
  • ობიანი ყველი - 100-150 გ
  • ნიგოზი - 100 გ
  • მწვანე ვაშლი "გრანი სმიტი" - 1 ცალი
  • წითელი კომბოსტო - 1 პატარა თავი
  • მარილი და პილპილი
  • ზეითუნის ზეთი - 1 ს.კ
მომზადების წესები
თხლად დაჭერით წითელი კომბოსტო. ასევე თქლად დაჭერით ხახვი და ვაშლი, მწვანილი წვრილად. 
მოამზადეთ სოუსი: აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად. 
ბოსტნეული შეურიეთ ერთმანეთს სასალათეში, დაამატეთ დაჭრილი ნიგოზი და დაფშვნილი ან დაჭრილი ყველი. მოასხით სოუსი და სალათა მზადაა