კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ. დაამატეთ არაჟანი, მარილი, ფქვილი, სოდა და კარგად აურიეთ. მიიღებთ ოლადების ცომის სისქის ცომს. შეურიეთ ზეთი. ფორმას წაუსვით ცხიმი და მოაყარეთ საფანელი. ჩაასხით ცომი. ზემოდან გადაანაწილეთ კურკაგამოცლილი ალუბალი. გამოაცხეთ 180 გრადუსზე, სანამ ოქროსფერი არ გახდება. მზა ნამცხვარს ზემოდან მოაყარეთ პუდრა.
