სქელ კედლებიან და ძირიან ქვაბში გავტეხოთ კვერცხები, შევურიოთ შაქარი და დავდგათ ძალიან დაბალ ცეცხლზე. კვერცხი უნდა გათბეს, შაქარი გადნეს, თან გამუდმებით უნდა ვურიოთ. მივიღებთ სქელ მასას. გადმოვიღოთ ცეცხლიდან, გავაციოთ, თან ხშირად ვურიოთ.შაქრის პუდრი და კარაქი ავთქვიფოთ კარგად , დავამატოთ კვერცხის მასა და ვანილი. კრემი მზადაა. შევინახოთ მაცივარში. წავუსვათ კარგად გაციებულ ბისკვიტებს
