ლიბანური კატლეტები ბატკნის ხორცით
ლიბანური კატლეტები ბატკნის ხორცით
დრო 60წთ
ულუფა 6
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • პიტნა - 2 ს.კ . დაჭრილი
  • ოხრახუში - 1 კონა, დაჭრილი
  • კვერცხი - 1
  • დაფხვნილი პური - 1/2 ჭიქა
  • ბატკნის ფარში - 600 გ
  • ხახვი - 1 თავი, დაჭრილი
  • დარიჩინი - 1/2 ჩ.კ
  • მარილი და პილპილი
მომზადების წესები
გაახურეთ ღუმელი 200 გრადუსზე. 
ყველა ინგრედიენტი შეურიეთ და  ხელით კარგად დაზილეთ. გააკეთეთ პატარა ბურთულები, დაალაგეთ ტაფაში და შედგით ღუმელში 30-40 წუთი.
ტეგები:
კატლეტი ბატკნის ხორცი ნანახია: 5139