თეთრი შოკოლადისა და ჟოლოს ტარტი გამოცხობის გარეშე
თეთრი შოკოლადისა და ჟოლოს ტარტი გამოცხობის გარეშე
დრო 0წთ
ულუფა 8
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ჟოლო - 200 გ
  • თეთრი შოკოლადი - 200 გ
  • ნაღები 35 % - 300 გ
  • გამდნარი კარაქი - 120 გ
  • ფხვიერი ნამცხვარი ("პეჩენია") - 200 გ
მომზადების წესები
დაგჭირდებათ 20 სმ დიამეტრის ფორმა, ან 2 ცალი 10 სმ დიამეტრის ფორმა. 
ნამცხვარი დაფხვენით, შეურიეთ კარაქი და ჩატკეპნეთ ფორმაში.  შეინახეთ მაცივარში.
ქვაბში გააცხელეთ 100 მლ ნაღები, ჩაყარეთ დამტვრეული შოკოლადი და მოურიეთ, რომ ბოლომდე გადნეს. გააგრილეთ. ცალკე ათქვიფეთ დარჩენილი ნაღები და მიქსერის გარეშე გადაურიეთ გაციებულ შოკოლადის მასას. მიიღებთ პრიალა, ნაზ მუსს. გაანაწილეთ ეს მუსი ტარტებში და შედგით მაცივარში 3-4 საათი. 
სუფრაზე მიტანისას, ამოიღეთ ფორმიდან და მორთეთ ჟოლოთი



ტეგები:
შოკოლადი ტარტი ჟოლო ნანახია: 19038