სახლში გამომცხვარი ბლითები
სახლში გამომცხვარი ბლითები
დრო 90წთ
ულუფა 0
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ზეთი - 50-60 მლ
  • კვერცხი - 1
  • შაქარი - 100 გ
  • ფქვილი - 400 გ
  • რძე - 100 გ
  • ვანილი
მომზადების წესები
ფქვილი, შაქარი, ვანილი, ზეთი კვერცხი, რძე შევურიოთ და მოვზილოთ ცომი. შევდოთ მაცივარში და გავაციოთ 30-40 წუთი. ცომს მივცეთ წვრილი ძეხვის ფორმა და დავჭრათ პატარა ნაჭრებად, თითოეულ ნაჭერს კვლავ მივცეთ წვრილი ძეხვის ფორმა და ბოლოები შევაერთოთ. სასურველია ცომი დავამუშავოთ ფქვილის გარეშე.
საბოლოოდ, გადავიტანოთ ქაღალდდაფენილ ტაფაზე, ზემოდან გადავუსვათ ფუნჯით კვერცხი (შეგვიძლია არაფერი არ წავუსვათ) და გამოვაცხოთ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 10-15 წუთი

ტეგები:
ცომი ბლითები ნანახია: 74963