+ N/A
ხორცის სალათა ბოსტნეულით
დრო 15წთ
ულუფა 4
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ხახვი - 1 თავი
  • კიტრი - 2
  • პამიდორი ჩერი - 6-8 ცალი
  • ტკბილი წიწაკა, წითელი - 1
  • მოხარშული საქონლის ხორცი - 400 გ
  • მარილი და პილპილი
მომზადების წესები
ხორცი და ბოსტნეული დავჭრათ წვრილ ჩხირებად, ხახვი ალყა-ალყად,  პამიდორი გავჭრათ ოთხად.  ყველაფერი ერთად შევურიოთ, მოვაყაროთ მარილი, პილპილი, ცოტა ზეითუნის ზეთი და კარგად ავურიოთ. შეგვიძლია დავამატოთ ნებისმიერი სასურველი მწვანილი, ასევე ნიორიც