შოკოლადის რულეტი მაყვლით - დესერტი, რომელიც აუცილებლად უნდა გასინჯოთ!
შოკოლადის რულეტი მაყვლით - დესერტი, რომელიც აუცილებლად უნდა გასინჯოთ!
დრო 90წთ
ულუფა 8
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • მაყვალი - 200 გ
  • ათქვეფილი ნაღები - 200 გ
გულსართი:
  • მარილი - მწიკვი
  • შაქარი - 80 გ
  • კვერცხი - 4
  • კაკაო - 30 გ
  • ფქვილი - 80 გ
  • მაყვლის ჯემი - 100-150 გ
  • შოკოლადი - 100-150 გ
მომზადების წესები
გაახურეთ ღუმელი 200 გრადუსზე. სტანდარტული ზომის ღუმელის საცხობ ტაფას დააფინეთ ქაღალდი.
შეურიეთ ერთმანეთს ფქვილი, კაკაო, მარილი. 
მიქსერით ათქვიფეთ კვერცხის გული და შაქარი. დაამატეთ ვანილი ცალკე ათქვიფეთ ცილისგან ბეზე. და ფრთხილად შეურიეთ გულებს. ბოლოს დაამატეთ ფქვილის მასა და ასევე ფრთხილად შეურიეთ. მიღებული ცომი ჩაასხით ტაფაში და გამოაცხეთ 8-10 წუთი. შემდეგ გადმოიღეთ სუფთა პირსახოცზე თავდაღმა და ააცალეთ ქაღალდი რომელზეც გამოცხვა. გადაახვიეთ პირსახოციანად, რულეტივით. ასევე გააციეთ. პირსახოცზე წინასწარ ცოტა კაკაო მოაფრქვიეთ. გაციებული ბისკვიტი გაშალეთ, წაუსვით ჯემი, შემდეგ კრემი, მოაყარეთ მაყვალი და ხელახლა გადაახვიეთ.
ზემოდან მოასხით გამდნარი შოკოლადი.


 

ტეგები:
ნაღები შოკოლადი რულეტი მაყვალი ნანახია: 19693