კექსი მარმარილოს ეფექტით - ადვილი და გემრიელი
კექსი მარმარილოს ეფექტით - ადვილი და გემრიელი
დრო 60წთ
ულუფა 8
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კაკაო - 2-3 ს.კ
  • რძე - 125 გ
  • ფქვილი - 300 გ
  • კვერცხი - 3
  • შაქარი - 200 გ
  • დარბილებული კარაქი - 125 გ
  • ვანილი
  • სოდა - 2/3 ჩ.კ
მომზადების წესები
კარაქი და შაქარი კარგად ავთქვიფოთ, სანამ ჰაეროვან მასას არ მივიღებთ. დაამატეთ კვერცხის გულები, კარგად შეურიეთ. შემდეგ დაამატეთ გაცრილი ფქვილი და სოდა, ბოლოს რძე.
ცილისგან მოვამზადოთ ბეზე და შევურიოთ ცომს.

გავყოთ ცომი ორად, ერთ ნაწილს დავამატოთ კაკაო. კექსის ფორმას წავუსვათ ცხიმი ან ჩავაფინოთ ქაღალდი და მონაცვლეობით ჩავასხათ შავი და თეთრი ცომი.

გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე, დაახლოებით 40-50 წუთი
ტეგები:
კექსი კაკაო კარაქი ნანახია: 34593