ნიორი დავნაყოთ, ავურიოთ მწვანილი, კარაქი და შევაზილოთ სიმინდებს.სიმინდები მოვათავსოთ გახურებულ სქელძირიან ტაფაზე და ყველა მხრიდან შევბრაწოთ.