ქლიავისა და ნუშის ნამცხვარი
ქლიავისა და ნუშის ნამცხვარი
დრო 60წთ
ულუფა 10
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კაკაო - 2 ს.კ
  • ქლიავი - 500 გ
  • ნუშის ფირფიტები - 30 გ
  • ვანილი
  • გამაფხვიერებელი - 2 ჩ.კ
  • ფქვილი - 350 გ
  • დარბილებული კარაქი - 180 გ
  • რძე - 150 მლ
  • შაქარი - 150 გ
  • კვერცხი - 4
  • შაქარი - 2 ს.კ ზემოდან მოსაყრელად
მომზადების წესები
კვერცხი და შაქარი კარგად ავთქვიფოთ. დავამატოთ დარბილებული კარაქი და რძე. კვლავ ავთქვიფოთ. შემდეგ დავამატოთ ფქვილი, ვანილი და გამაფხვიერებელი.

ცომი გავყოთ ორად, ერთ ნაწილს დავამატოთ კაკაო და ჩავასხათ ფორმაში. ზემოდან დავასხათ ცომის მეორე ნაწილი.

ზემოდან დავალაგოთ კურკაგამოცლილი ქლიავი. მოვაყაროთ ნუშის ფირფიტები და შაქარი.

გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე, დაახლოებით 40 წუთი
ტეგები:
ნამცხვარი ნუში რძე ქლიავი ნანახია: 8884