შეურიეთ ერთმანეთს კეფირი, კვერცხი, ზეთი, სოდა და მარილი. შემდეგ დაამატეთ იმდენი ფქვილი, რომ რბილი, ელასტიური ცომი მიიღოთ, რომელიც ხელზე არ გეკრობათ. გააბრტყელეთ, წაუსვით სოუსი და ზემოდან დაალაგეთ სასურველი ინგრედიენტები, როგორც კლასიკური პიცის შემთხვევაში.გამოაცხეთ ღუმელში 10-15 წუტი, მაღალ ტემპერატურაზე
