ნოყიერი და გემრიელი ბოსტნეულის ღვეზელი
ნოყიერი და გემრიელი ბოსტნეულის ღვეზელი
დრო 60წთ
ულუფა 0
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ფქვილი - 250 გ
  • კარაქი - 100 გ
  • მარილი - 1/2 ჩ.კ
  • ცივი წყალი - 50 მლ
გულსართი:
  • სოკო - 150 გ
  • ბროკოლი - 200 გ
  • ყვავილოვანი კომბოსტო - 200 გ
  • ბეკონი - 100 გ
  • ყველი - 200 გ
  • რძე - 200 გ
  • კვერცხი - 2
  • მარილი და პილპილი
მომზადების წესები
მოამზადეთ ცომი: კარაქი, მარილი და ფქვილი შეურეთ ერთმანეთს, დაამატეთ ცოტა წყალი რომ შეიკრას. მიღებული ცომი ჩააფინეთ ფორმაში და შედგით მაცივარში.

დაჭერით ბეკონი და მშრალ ტაფაზე შეწვით. ცხიმს რომ გაუშვებს, დაამატეთ დაჭრილი ხახვი და სოკო, 5-6 წუთის შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი ყვავილოვანი და ბროკოლი, შუშეთ 2-4 წუთი.

რძე და კვერცხი ერთად ათქვიფეთ, დაამატეთ მარილი, პილპილი
მოშუშული მასა გადაიტანეთ  ცომიან ფორმაში, მოაყარეთ გახეხილი ყველის ნაწილი, მოასხით სოუსი და კვლავ ყველი.
გამოაცხეთ 180 გრადუსზე, დაახლოებით 30 წუთი
ტეგები:
ბეკონი რძე ბროკოლი სოკო ყველი ნანახია: 16818