ბანანის ტორტი მარტივად
ბანანის ტორტი მარტივად
დრო 0წთ
ულუფა 6
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ნაღები 35 % - 400 მლ
კრემი:
  • ფქვილი - 1.5 ჭიქა
  • არაჟანი - 200 გ
  • კაკაო - 4-5 ს.კ
  • გამაფხვიერებელი - 1 ჩ.კ
  • კვერცხი - 2
  • შესქელებული რძე - 1/2 ქილა
  • შაქარი - 150 გ
  • შაქრის პუდრი - გემოვნებით
  • ვანილი
  • ბანანი - 4-5 ცალი
მომზადების წესები
შეურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, კაკაო და შაქარი. შემდეგ დაამატეტ კვერცხი, შესქელებული რძე და არაჟანი. ყველაფერი კარგად აურიეთ, გადაიტანეთ ქაღალდ ჩაფენილ 15-18 სმ დიამეტრის  ფორმაში და გამოაცხეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.

გაციების შემდეგ, ბისკვიტს თანაბრად შემოვაჭრათ გვერდები ან ზემოდან ავაჭრათ თხელი ფენა, რომელსაც დავფხვნით და გასაფორმებლად გამოვიყენებთ.  ბისკვიტზე დავალაგოთ მთლიანი ან დაწრილი ბანანები.

ავთქვიფოთ ნაღები შაქრის პუდრასთან და ვანილთან ერთად. როგორც კი კრემი გასქელდება და ფორმას დაიჭერს, თქვეფა შევწყვიტოთ.  მიღებული კრემი ქუდივით დავადოთ ბისკვიტს ზემოდან, ისე, რომ ბანანები მთლიანად დაიფაროს. ზემოდან გავაფორმოთ ბისკვიტის ნაფხვენებით.
ტორტი მზადაა, თუმცა უმჯობესია რამდენიმე საათი მაცივარში გავაჩეროთ.

ტეგები:
კაკაო ნაღები ბანანი ნანახია: 146829