ფუმფულა კექსი კეფირით
ფუმფულა კექსი კეფირით
დრო 60წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • შაქარი - 2 ს.კ
  • კაკაო - 2 ს.კ
  • კარაქი - 50 გ
შტრეიზელი
  • ნიგოზი - 2/3 ჭიქა
  • გამაფხვიერებელი - 1.5 ჩ.კ
  • შაქარი - 1 ჭიქა
  • ზეთი - 2/3 ჭიქა
  • კვერცხი - 2
  • კეფირი - 1 ჭიქა
  • ფქვილი - 2 ჭიქა
  • ფქვილი - 1/2ჭიქა
მომზადების წესები

შტრეიზელის მოსამზადებლად შეურიეთ გამდნარი კარაქი, ფქვილი, შაქარი და კაკაო. ასრისეთ, რათა ქვიშიზებური კონსისტენცია მიიღოს.
ცომისთვის ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი. დაასხით კეფირი, ზეთი, შემდეგ ფქვილი და გამაფხვიერებელი.
შეურიეთ დაჭრილი ნიგოზი და ცომი გადაიტეთ ფორმაში. ზემოდან მოაყარეთ შტრეიზელი  და გამოაცხეთ 180 გრადუსზე. შეარჩიეთ საშუალო ზომის ფორმა.

ტეგები:
კექსი კაკაო კეფირი ნანახია: 23141