უნაზესი შოკოლადის მუსი
უნაზესი შოკოლადის მუსი
დრო 30წთ
ულუფა 6
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კვერცხი - 5
  • შაქარი - 150 გ
  • შოკოლადი - 100 გ
  • მასკარპონე - 250 გ
მომზადების წესები
კვერცხის გულები და 75 გ შაქარი ათქვიფეთ  სანამ ფუმფულა, მუსის მაგვარ კონსისტენციას არ მიიღებთ.
შეათქვიფეთ მასკარპონე. 
შოკოლადი გაადნეთ , შეაგრილეთ და შეურიეთ ამ მასას.
ცალკე ათქვიფეთ ცილა და დარჩენილი შაქარი. მიღებული ბეზე ფრთხილად შეურიეთ შოკოლადიან კრემს. შედგით მაცივარშიმინიმუმ 2 საათი.
ტეგები:
შოკოლადი მუსი მასკარპონე ნანახია: 24110