ხრაშუნა ნამცხვარი სეზამის მარცვლებით
ხრაშუნა ნამცხვარი სეზამის მარცვლებით
დრო 30წთ
ულუფა 0
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ფქვილი - 70 გ
  • დარბილებული კარაქი - 60 გ
  • კვერცხი - 1
  • შაქარი - 120 გ
  • ლიმონის წვენი - 1 ჩ.კ
  • ვანილი
  • მარილი - მწიკვი
  • სეზამის მარცვლები - 160 გ
  • გამაფხვიერებელი - 1/2 ჩ.კ
მომზადების წესები

შეურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი. 
ათქვიფეთ დარბილებული კარაქი და შაქარი. შეათქვიფეთ კვერცხი, ვანილი, ლიმონის წვენი.  
შემდეგ  შეურიეთ ფქვილი, ბოლოს კი სეზამის მარცვლები.
ღუმელი გაახურეთ 180 გრადუსზე. ტაფას დააფინეთ ქაღალდი და ჩაის კოვზით დაალაგეთ ცომი, ერთმანეთისგან 3-4 სმ-ის დაშორებით. გამოვაცხოთ 10-15 წუთი, სანამ ოქროსფერს არ მიიღებს. თავიდან, სანამ ცხელია, რბილია, გაციების შემდეგ კი ხრაშუნა და უფრო გემრიელი ხდება.

ტეგები:
სეზამის მარცვლები ნანახია: 7369