"კორჟიკები" - ბევრი ჩვენგანის ბავშვობის დროინდელი ტკბილეული
"კორჟიკები" - ბევრი ჩვენგანის ბავშვობის დროინდელი ტკბილეული
დრო 60წთ
ულუფა 0
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ფქვილი - 400 გ
  • შაქარი - 200 გ
  • დარბილებული კარაქი - 100 გ
  • რძე - 80 გ
  • ვანილი
  • კვერცხი - 1
  • გამაფხვიერებელი - 1 ჩ.კ
  • კვერცხის გული - 1
მომზადების წესები
დარბილებული კარაქი და შაქარი ერთად ათქვიფეთ მიქსერით. ცალკე ათქვიფეთ კვერცხი და შეურიეთ კარაქს რძესთან ერთად, თან თქვიფეთ.  ცომს დაამატეთ გამაფხვიერებელი და ვანილი, შემდეგ ფქვილი. მოზილეთ ცომი. გააბრტყელეთ ფქვილიან მაგიდაზე 1 სმ სისქეზე და გამოჭერით. გადაიტანეთ ქაღალდ ჩაფენილ ტაფაზე, გადაუსვით ათქვეფილი  კვერცხის გული+1 ჩ.კ რძე და გამოაცხეთ 200 გრადუსზე სანამ ლამაზ ოქროსფერს მიიღებს, დაახლოებით 10-15 წუთი.


ტეგები:
ნამცხვარი რძე კორჟიკი ნანახია: 173778