ჯანსაღი კვება შეიძლება იყოს მარტივი და სასიამოვნო. ასეთი საუზმე უნიკალურია იმით, რომ:1. შეგიძლიათ, პირდაპირ გამოიღოთ მაცივრიდან და მიირთვათ, ან გაიყოლოთ სამსახურში.2. სასარგებლო და ნოყიერია. შეიცავს ცილას, კალციუმს, უჯრედისს.3. ბევრს არ უყვარს ცხელი ფაფები. ეს ფაფები სწორედ ასეთი შემთხვევებისთვის გამოდგებარეცეპტი იძლევა საშუალებას, თავად შექმნათ ახალი ვარიაციები, შეახამოთ ახალი ინგრედიენტები.საბაზო რეცეპტი ასეთია: შვრიის ფანტელები ნატურალური იოგურტი, მაწონი ან რძე თაფლი, შაქარი ან მურაბა სიტკბოსთვის სხვადასხვა ხილი ან შოკოლადი დაახლოებით 400 მლ-იანი კონტეინერი ან ქილა. შეურიეთ ერთმანეთს რძე, შვრია, თაფლი. ზემოდან მოათავსეთ ხილის ნაჭრები და მსუბუქად მოურიეთ.დააფარეთ თავზე და დატოვეთ მაცივარში მთელი ღამე.დილით შეგილიათ პირდაპირ მიირთვათ. შვრია შეიწოვს სითხეს და დარბილდება, მოხარშვა აღარ სჭირდება.გთავაზობთ 5 იდეას სწრაფი ფაფებისთვის:შვრია მანდარინით ან ფორთოხლით.1/4 ჭიქა შვრია1/ვ ჭიქა რძე1/4 ჭიქა იოგურტი1 კოვზი თაფლიდაჭრილი მანდარინი ან ფორთოხალიყველაფერი კარგად შეურიეთ და ქილით შეინახეთ მაცივარში, თავდახურული. დილით შეგიძლიათ მიირთვათ.შვრია ბანანით და კაკაოთი იგივე რაოდენობის ინგრედიენტებს ემატება 1 ს.კ კაკაო და დაჭრილი მწიფე ბანანი. მაცივარში ინახება 2 დღემდე.შვრია ვაშლით და დარიჩინითიგივე რაოდენობის ინგრედიენტებს ემატება დაჭრილი ვაშლი გემოვნებით და 1/2 ჩ.კ დარიჩინი.ფაფა ალუბლით და შოკოლადითიგივე რაოდენობის ინგრედიენტებს ამჯერად 1 ს.კ გახეხილი შოკოლადი და 1/4 ჭიქა ალუბალი ემატება (ცოცხალი ან გაყინული).ფაფას შეიძლება დაამატოთ 1/2 კოვზი ხსნადი ყავა 1 ჩ.კ კაკაოსთან ერთად, ნებისმიერი ახალი ან გაყინული ხილი. შეიძლება გაყინოთ ან გააცხელოთ და ისე მიირთვათ.
