ნაღები გააცხელეთ კარგად, მაგრამ ნუ აადუღებთ. შოკოლადი დატეხეთ და მოათავსეთ ღრმა ჭურჭელში. დაასხით ნაღები, დაამატეთ მარილი. თუ გიყვართ, შეგიძლიათ დაამატოთ დარიჩინიც. ასევე უხდება ვანილის ექსტაქტი. კარგად ურიეთ ხელის სათქვეფით, სანამ შოკოლადი მთლიანად არ გადნება და ერთგვაროვან, პრიალა, აბრეშუმივით მასას არ მიიღებთ. დაასხით პატარა ფინჯნებში და ზემოდან დაადეთ მარშმელოუ.