ფუნთუშა გაჭერით ორად.ფუნთუშაზე დადეთ მისი ზომის შესაბამისი ძეხვის სქელი ნაჭერი.ჩაარჭეთ მარილიანი ჩხირები, 10-12 ცალი. შემდეგ ამჩხირებს შორის დაწანით ხახვის ფოჩები ჭადრაკული პრინციპით.კალათა სალათებისთვის მზადაა!ძირი, სადაც ფუნთუშა და ძეხვი ჩანს, შენიღბეთ მწვანილით.