ვაშლის დესერტი ჯანსაღი გულსართით
ვაშლის დესერტი ჯანსაღი გულსართით
დრო 30წთ
ულუფა 2
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ფორთოხლის ცედრა - 1/2 ჩ.კ
  • მაწონი - 100 გ
  • თაფლი - 30 გ
  • ქიშმიში - 60 გ
  • ნიგოზი - 60 გ
  • ვაშლი - 2
  • ლიმონის წვენი - 1 ჩ.კ
მომზადების წესები
ვაშლი გარეცხეთ, გაამშრალეთ და მოაჭერით თავი. ამოუღეთ გული, ისე რომ 6-7 მმ ან 1 სმ კედლები დარჩეს. ამოავსეთ ვაშლი ქიშმიშით და დაჭრილი ნიგვზით. შედგით ღუმელში 20-25 წუთით, 180 გრადუსზე. სანამ ვაშლი მზადდება, თაფლი, მაწონი, ფორთოხლის ცედრა და ლიმონის წვენი აურიეთ და დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე. მზა ვაშლებს მოასხით მაწვნის სოუსი.