სოკოს მოაცალეთ ფეხები და ჩაშუშეთ ზეთში. სითხეს რომ დაიშრობს, დაამატეთ წვრილ კუბებად დაჭრილი კარტოფილი და კარაქი. კარტოფილი რომ მოიბრაწება, დაამატეთ დაჭრილი ხახვი. 5-10 წუტში დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი.ბოლოს დაამატეთ ერთად გატარებული ნიგოზი და ნიორი, მარილი და ამოურიეთ. მიირთვით ცხელი.
