ცომის ყველა ინგრედიენტი შეურიეთ ერთმანეთს. მიღებული ცომი გაახვიეთ ცელოფანში და შეინახეთ მაცივარში 30 წუთი.ვაშლი გათალეთ და დაჭერით კუბიკებად. მოასხით ლიმონის წვენი, მოაყარეთ შაქარი, დარიჩინი და დაამატეთ წინასწარ გარეცხლ-გამშრალი ქიშმიში.ცომი გაყავით ორად, თითოეული გააბრტყელეთ თხლად და გაანაწილეთ გულსართი. გადაახვიეტ რულეტივით. ზემოდან გადაუსვით კვერცხის გული და გამოაცხეთ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 20-30 წუთი. მზა რულეტს მოაფრქვიეთ პუდრა.
