წითელი კომბოსტოს სალათა ფორთოხლით - ზამთრის დეპრესიის მტერი
წითელი კომბოსტოს სალათა ფორთოხლით - ზამთრის დეპრესიის მტერი
დრო 10წთ
ულუფა 4
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • წითელი კომბოსტო - 1 პატარა თავი
  • ბოლოკი (წვრილი) - 4-5 ცალი
  • მწვანე ხახვი - 3-4 ღერო
  • ფორთოხალი - 2 ცალი
  • ქინძი - 1 კონა
  • მარილი და პილპილი
  • ზეითუნის ზეთი - 3 ს.კ
მომზადების წესები
წითელი კომბოსტო გარეცხეთ და ძალიან თხლად დაჭერით. 
წვრილად დაჭერით მწვანე ხახვი და ქინძი.
გარეცხილი ბოლოკი დაჭერით სიფრიფანა ფირფიტებადალეთ. ფორთოხალი გათალეთ და დაჭერით ლებნებათ, თეთრი გარსი მოაცილეთ.

შეურიეთ ერთმანეთს ყველაფერი, მოაყარეთ მარილი და პილპილი, მოასხით ზეთი. მიირთვით ქათმის, ღორის ან ხორცთან, ზღვის პროდუქტებთან, თევზთან ერთად ან დამოუკიდებლად.