ლიმონის კექსი თეთრი მინანქრით
ლიმონის კექსი თეთრი მინანქრით
დრო 0წთ
ულუფა 10
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კარდამონი (ილი) - 3/4 ჩ.კ
  • ლიმონის წვენი - 6 ს.კ
  • 1 ლიმონის ცედრა
  • სოდა - 1 ჩ.კ
  • შაქარი - 3/4 ჭიქა
  • ფქვილი - 1.5 ჭიქა
  • კარაქი - 110 გ
  • კვერცხი - 2
  • არაჟანი - 100 გ
  • შაქრის პუდრი - 200 გ
მომზადების წესები
გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. 20 სმ ფორმას წაუსვით კარაქი. 
ათვიფეთ კარაქი და შაქარი. დაამატეთ ცედრა და კარდამონი, შემდეგ შეათქვიფეთ კვერცხები. დაამატეთ 3 ს.კ ლიმონის წვენი, არაჟანი, სოდა, ფქვილი და მწიკვი მარილი.  გადაიტანეთ ცომი ფორმაში და გამოაცხეთ დაახლოებით 30-35 წუთი. 
შაქრის პუდრას შეურიეთ დარჩენილი ლიმონის წვენი და მოასხით გაციებულ ნამცხვარს. პუდრა შეიძლება ნაკლების გამოიყენოთ, ამ შემთხვევაში მინანქარი უფრო თხელი გამოვა.
ტეგები:
ლიმონი კექსი არაჟანი მინანქარი ნანახია: 14852