ხაჭოს შეურიეთ შაქარი, ვანილი, სახამებელი, ქოქოსი და კვერცხის გული. კარგად აურიეთ, გააკეთეთ პატარა ბურთები.შემდეგ გააკეთეთ ცომი: კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ გათეთრებამდე, შეურიეთ გამდნარი შოკოლადი და კარაქი. კვლავ კარგად ათქვიფეთ. შემდეგ დაამატეთ ფქვილი, სოდა და კაკაო. საშუალო ზომის ფორმას დააფინეთ ქაღალდი და ჩაალაგეთ მასში ხაჭოს ბურთები. დაასხით შოკოლადის ცომი და გამოაცხეთ 180 გრადუსზე 30-40 წუთი.მზა ნამცხვარს გაციების შემდეგ მოასხით გამდნარი შოკოლადი.