ლიმონის და ხაჭოს კექსი თითქმის უცხიმოდ
ლიმონის და ხაჭოს კექსი თითქმის უცხიმოდ
დრო 60წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • სოდა - 2/3 ჩ.კ
  • კარაქი - 1 ს.კ
  • კვერცხი - 3
  • შაქარი - 170 გ
  • ფქვილი - 200 გ
  • ხაჭო - 250 გ
  • ლიმონი - 1 ცალი
მომზადების წესები

ლიმონი გარეცხეთ, მოაჭერით თავი და ბოლო, დაჭერით რგოლებად და მოაშორეთ კურკები.  შემდეგ ბლენდერში დააქუცმაცეთ კანიანად. ხაჭო, შაქარი და დარბილებული 1 კოვზი კარაქი კარგად ასრისეთ. შეათქვიფეთ კვერცხი, დაამატეთ ლიმონის "ფაფა", აურიეთ. შემდეგ დაამატეთ სოდა და 2 წუთი ადროვეთ, სანამ მასა აფუვდება. დაამატეთ ფქვილი და გადაურიეთ. გადაიტანეთ ცხიმწასმულ ფორმაში და გამოაცხეთ 180 გრადუსზე.
მზა კექსს მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

ტეგები:
ლიმონი ხაჭო კექსი ნანახია: 68443