მარტივად მოსამზადებელი ღვეზელი მორჩენილი პროდუქტებისგან
მარტივად მოსამზადებელი ღვეზელი მორჩენილი პროდუქტებისგან
დრო 35წთ
ულუფა 2
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
თუ მაცივარში 2-3 კვერცხი, ყველის, ძეხვის ან წინა დღეს შემწვარი ქათმის შემორჩენილი პატარა ნაჭერი გეგულებად, შესანიშნავი ღვეზელის გამოცხობა შეგიძლიათ!

ინგრედიენტები

  • ფქვილი - 100 გ
  • კვერცხი - 3
  • რძე - 100 გ
  • გახეხილი ყველი - 100 გ
  • ძეხვი ან ლორი - 100 გ
  • მარილი და პილპილი
მომზადების წესები
ღუმელი გაახურეთ 200 გრადუსზე.

ძეხვი ( სულ ერთია ფირფიტებია თუ მსხვილი ნაჭერი) დაჭერით მომცრო ზომაზე. ერთად ათქვიფეთ კვერცხი, რძე და ფქვილი. დაამატეთ მარილი და პილპილი. შეურიეთ ძეხვი,ყველი,  გადაიტანეთ ცხიმწასმულ ფორმაში და გამოაცხვეთ 20-30 წუთი. მიირთვით მწვანე სალათთან ერთად, თბილი ან ცივი.

შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი ბოსტნეული, მაგალითად ბროკოლი ან ყვავილოვანი კომბოსტო, ძეხვი კი შეცვალოთ ქათმის ხორცით.
ტეგები:
ღვეზელი ძეხვი ნანახია: 14449