წიწაკა ერთი დღით გაშალეთ რომ შეჭკნეს და დარბილდეს. ხელთათმანიანი ხელით მოაცილეთ თესლი და ყუნწი. გაატარეთ ხორცსაკეპში წიწაკა, ნიგოზი, ნიორი, ქინძი. მიღებულ ნარევს დაამატეთ მარილი და დანარჩენი ინგრედიენტები. ყველაფერი კარგად აურიეთ - აჯიკა მზადაა!შეინახეთ მაცივარში მინის ქილით.Ajika with walnuts – You will never forget this taste!
