ბადრიჯანი მწვანილებით - მარტივი და მსუბუქი კერძი
ბადრიჯანი მწვანილებით - მარტივი და მსუბუქი კერძი
დრო 0წთ
ულუფა 4
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • წითელი ხახვი - 1 თავი
  • ქინძი, ოხრახუში, რეჰანი - 50 გ
  • ნიორი - 6 კბილი
  • ბადრიჯანი - 2 ცალი
  • მარილი
  • ძმარი - 2 ს.კ
მომზადების წესები
ბადრიჯანი დაჭერით ფირფიტებად და შეწვით ზეთიან ტაფაზე ორივე მხრიდან. 

წვრილად დაჭერით მწვანილი, ნიორი და ხახვი. დაამატეთ ძმარი და მარილი. სანამ ბადრიჯანი შეიწვება შეინახეთ მაცივარში.

გაცივებულ ბადრიჯანზე გაანაწილეთ მწვანილის მასა და გადაახვიეთ რულეტივით. მირთმევამდე შეინახეთ მაცივარში 2 საათი.
ტეგები:
ბადრიჯანი ნანახია: 27328