ბლინები ხაჭოთი და ქიშმიშით - ჩვენი მკითხველის რეცეპტი
ბლინები ხაჭოთი და ქიშმიშით - ჩვენი მკითხველის რეცეპტი
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი
ჩვენი გვერდის მკითხველმა, ნინო წილოსანმა, უგემრიელესი ბლინების რეცეოტი გაგვიზიარა.

ინგრედიენტები

  • შაქარი - გემოვნებით
  • ხაჭო - 1 კგ
გულსართი
  • ზეთი - 3 ს.კ
  • ფქვილი - 500 გ
  • სოდა ძმრით - 1 ჩ.კ
  • რძე - 1.5 ლ
  • მარილი - 1 ჩ.კ
  • შაქარი - 3 ს.კ
  • კვერცხი - 3
  • ქიშმიში - 300 გ
  • არაჟანი - 1 კგ
  • ვანილი
მომზადების წესები
კვერცხი, შაქარი და მარილი ათქვიფეთ მიქსერით. დაამატეთ რძე, სოდა, ძმარი. შემდეგ შეურიეთ ფქვილი, ბოლოს კი ზეთი.
გამოაცხვეთ ცხელ ტაფაზე ორივე მხრიდან.

ხაჭოს შეურიეთ შაქარი გემოვნებით, დაამატეთ ვანილი და ქიშმიში. ჩაუდეთ ეს გულსართი ბლინებს და მოახვიეთ. ჩაალაგეთ ცეცხლგამძლე ფორმაში.
არაჟანს შეურიეთ ცოტა შაქარი, მოასხით ბლინებს ზემოდან და ცოტა ხნით შედგით საშალო ტემპერატურაზე გახურებულ ღუმელში.
ტეგები:
ხაჭო ბლინი რძე არაჟანი ქიშმიში ნანახია: 43690