მარტივი სალათა კიბორჩხალას ჩხირებით და ბოსტნეულით
მარტივი სალათა კიბორჩხალას ჩხირებით და ბოსტნეულით
დრო 15წთ
ულუფა 6
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კიბორჩხალას ჩხირები ("კრაბი") - 400 გ
  • კომბოსტო - 5-6 ფურცელი
  • კიტრი - 1-2 ცალი
  • კონსერვირებული სიმინდი - 400 გ
  • მაიონეზი - გემოვნებით
  • კამა - 1 კონა
  • მწვანე ხახვი - 1 კონა
  • მოხარშული კვერცხი - 4
  • მარილი და პილპილი
მომზადების წესები
თხლად დაჭერით კომბოსტო და გადაიტანეთ ღრმა თასში. მოაყარეთ მარილი და დატოვეთ. 
პარალელურად,  კუბებად დაჭერით კიტრი, მოხარშული კვერცხი და ჩაამატეთ კომბოსტოს. შეურიეთ სიმინდის მარცვლები, დაჭრილი კობორჩხალას ჩხირები, ხახვი და კამა. მოაყარეთ პილპილი, მოასხით მაიონეზი და ამოურიეთ.