ბრინჯს დაასხით ორმაგი ოდენობის მდუღარე წყალი, დაამატეთ ლობიო, ნიგოზი და ხელახლა წამოადუღეთ. შემდეგ დაბალ ცეცხლზე ხარშეთ თავდახურული, სანამ სითხეს მთლიანად არ შეიწოვს. მზა ფლავს მოასხით ზეთი, დაამატეთ მარილი და პილპილი. შეგიძლიათ მოაყაროთ სასურველი მწვანილიც.სურვილის შემთხვევაში, დაამატეთ მოშუშული ხახვი.
