ბლინის ტორტი მარწყვით - საოცარი დესერტი!
ბლინის ტორტი მარწყვით - საოცარი დესერტი!
დრო 0წთ
ულუფა 6
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • შაქარი - 100 გ
  • ვანილი
  • მარწყვი - 1 კგ (650 გ გულსართში, დანარჩენი დეკორისთვის)
  • არაჟანი - 6 ს.კ
  • ხაჭო - 500-600 გ
  • მზა ბლინი
კრემი
  • არაჟანი - 500 გ
  • შაქარი - 100 გ
  • ვანილი
მომზადების წესები
დესერტის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ  საშუალო სიდიდის მზა ბლინები, დაახლოებით 12-13 ცალი.
ხაჭო გაატარეთ საცერში, დაამატეთ შაქარი, ვანილი და არაჟანი. კარგად აურიეთ.

ცალკე ათქვიფეთ კრემისთვის განკუთვნილი არაჟანი და შაქარი ვანილთან ერთად.

თითოეულ ბლინს გადაუსვით ხაჭოს თხელი ფენა, ზედ დაალაგეთ ფორფიტებად დაჭრილი მარწყვი.  უფრო მოსახერხებელია, თუ ბლინს ხაჭოს ცალკე გადაუსვამთ, შემდეგ გადაიტანთ ტორტისთვის განკუთვნილ თეფშზე და დაალაგებთ მარწყვებს. ამგვარად ააწყვეთ მთელი ტორტი. შემდეგ ზემოდან გადაუსვით არაჟნის კრემი და მორთეთ მარწყვით. გააჩერეთ მაცივარში 1-2 საათი