თურქული ბარდა ლიმონით და ოხრახუშით
თურქული ბარდა ლიმონით და ოხრახუშით
დრო 0წთ
ულუფა 4
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • 1/2 ლიმონის წვენი
  • ოხრახუში - 2 კონა
  • წითელი ხახვი - 1-2 თავი
  • თურქული ბარდა - 800 გ
  • ზეითუნის ზეთი - 3 ს.კ
  • მარილი და პილპილი
მომზადების წესები
ამ რეცეპტისთვის გამოდგება როგორც კონსერვირებული, ისე ხმელი ბარდა. თუ ხმელია წინასწარ დაალბეთ და მოხარშეთ დარბილებამდე. 

შეურიეთ ერთმანეთს ლიმონის წვენი, ზეთი, მარილი და პილპილი.


ხახვი თხლად დაჭერით, ოხრახუში წვრილად. შეურიეთ გადაწურულ ბარდის მარცვლებს და მოასხით სოუსი.
ტეგები:
ბარდა დიაბეტური ნანახია: 9748