შოკოლადის კულიჩი - განსხვავებული სააღდგომო რეცეპტი
შოკოლადის კულიჩი - განსხვავებული სააღდგომო რეცეპტი
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ფქვილი - 2 ჭიქა
  • კაკაო - 2 ს.კ
  • შაქარი - 1/2 ჭიქა
  • კვერცხი - 2
  • დარბილებული კარაქი - 80 გ
ცომი
  • კაკაო - 1 ს.კ
  • ფქვილი - 1 ს.კ
  • საფუარი - 1 ს.კ
  • შაქარი - 1 ს.კ
  • თბილი რძე - 80 გ
ცომის ხაში
  • რძე - 100 მლ
  • ფორთოხლის ცედრა - 1 ს.კ
  • ქიშმიში - 1/2 ჭიქა
  • შოკოლადი - 60-100 გ
  • ვანილი
მომზადების წესები
ცომის ხაშისთვის საჭირო ყველა ინგრედიენტი ერთმანეთს შეურიეთ და დატოვეთ თბილ ადგილას  ასაფუებლად.

კარაქი ათქვიფეთ შაქართან ერთად და სათითაოდ შეათქვიფეთ კვერცხები, შემდეგ კი რძე. დაამატეთ ვანილი, ფორთოხლის ცედრა და ცოტა მარილი.  შემდეგ დაამატეთ ფქვილი და კაკაო. ათქვიფეთ მიქსერით. 
ამ მასას შეურიეთ აფუებული ცომის ხაში. ბოლოს დაამატეთ დაჭრილი შოკოლადი და ქიშმიში ან ცუკატები. დააფარეთ ცომს და დაელოდეთ სანამ აფუვდება. შემდეგ გადაზილეთ და გადაიტანეთ ფორმაში. დააფარეთ თავზე და დატოვეთ ხელახლა ასაფუებლად.
კარგად რომ ამოფუვდება, გადაიტანეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში და გამოაცხეთ დაახლოებით 50 წუთი.
გაცივების შემდეგ კულიჩს მოაყარეთ პუდრა ან დაფარეთ შოკოლადის/შაქრის მინანქრით.

ასევე იხილეთ თეთრი მინანქრის რეცეპტი
ტეგები:
შოკოლადი სააღდგომო კულიჩი ნანახია: 5207