ძველებური ნამცხვარი " სიგარეტები"
ძველებური ნამცხვარი " სიგარეტები"
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კარაქი - 250 გ
  • ფქვილი - 3 ჭიქა (250 მლ-იანი)
  • სოდა - 1 ჩ.კ
  • არაჟანი - 250 გ
გულსართი
  • კარაქი - 2 ს.კ
  • ფქვილი - 1/ 2 ჭიქა
  • შაქარი - 1/2 ჭიქა
  • დარიჩინი
მომზადების წესები
ფქვილი გაცერით, დაახეხეთ კარაქი და ხელით აურიეთ. დაამატეთ სოდა. დაასხით არაჟანი და მოზილეთ ცომი. გაყავით ორ ნაწილად. გააბტყელეთ წრიულად საშუალო სისქემდე 5 მმ სისქეზე. ცომის ცენტრიდან ვდაიწყეთ ცომის ჭრას ტოლ ნაჭრებად, უნდა მიიღოთ მოგრძო სამკუთხედის მსგავსი ფორმები.

გულსართი:
ფქვილი მოხალეთ გაყავისფრებამდე და დაამატეთ გამდნარი, ცოტა შეგრილებული კარაქი, ამის გააგრძელეთ შუშვა , ცოტა ხანში კი დაამატეთ შაქარი, ვანილი და დარიჩინი ცხელშივე,
ცომის ფართო მხარეს დადეთ დულსართი დაგადაახვიეთ ვიწრო მხარის მიმართულებით.

გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე
ტეგები:
ნამცხვარი სიგარეტები ნანახია: 55542