რძე და კვერცხი ათქვიფეთ, დაამატეთ ფქვილი. შემდეგ შეურიეთ გახეხილი მაგარი სახეობის ყველი, დაჭრილი ოხრახუში, ნიორი, მარილი და ზეთი. მიღებული ცომი გამოაცხვეთ ტაფაზე როგორც ტრადიციული ბლინები.მიირთვით არაჟანთან ერთად.