ყველაზე უჩვეულო და მარტივი ვაშლის ნამცხვარი
დრო 60წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • სოდა - 1 ჩ.კ
  • მანანის ბურღული - 1 ჭიქა
  • ფქვილი - 1 ჭიქა
  • შაქარი - 1/2 ჭიქა
  • ვაშლი - 1.5 კგ
  • კარაქი - 100 გ
მომზადების წესები
შეარჩიეთ წვნიანი ვაშლი. გათალეთ და გახეხეთ. ცალკე ერთმანეთს შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები. ფორმას წაუსვით ცხიმი და მოაყარეთ ფქვილი.
ფორმაში ფენა ფენა გაანაწილეთ ჯერ მშრალი ინგრედიენტები  1 სმ სისქეზე, შემდეგ ვაშლის ფენა. დაიწყეთ და დაამთავრეთ მშრალი ფენით. თავზე დაალაგეთ კარაქის ნაჭრები და შედგით ღუმელში გამოსაცხობად დაახლოებით 1 საათი, 170 გრადუსზე. აუცილებლად დატოვეთ ღუმელშივე გამოცხობის შემდეგ, გაცივებამდე. შეგიძლიათ საღამოს გამოაცხოთ და დილამდე ღუმელში დატოვოთ. სოდა იხსნება ვაშლის წვენში და ფენები ფხვიერდება. მეტი არომატისთვის მოუხდება ლიმონი და ნიგოზიც.
ტეგები:
ნამცხვარი ვაშლი ნანახია: 80016