დავხეხოთ ყველი, შევურიოთ 6 ათქვეფილი კვერცხი, 6 ნაჭერი ბეკონი ან წინასწარ მოხარშული სოსისი, ჩავყაროთ 2 ნაჭერი პატარა კუბიკებად დაჭრილი პური, დავუმატოთ 3ს|კ რძე, დაფქული წითელი წიწაკა, წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი, დახეხილი ნიორი, შავი წიწაკა, მარილი. ინგრედიენტები კარგად ავურიოთ, დავასხათ საშუალო ზომის ფორმაზე და შევდგათ წინასწარ 175 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში. გამოვაცხოთ 20-25წთ.