კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ. ჩაამატეთ გამდნარი კარაქი, ვანილი და კვლავ ათქვიფეთ. შემდეგ დაამატეთ ხაჭო, სოდა, ფქვილი.ცომი გადაიტანეთ ცხიმწასმულ ყალიბში და გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე დაახლოებით 40 წუთი.გაცივების შემდეგ მორთეთ სურვილისამებრ, მოასხით შოკოლადი ან მოაყარეთ შაქრის პუდრა