სოდა, კაკაო და ფქვილი ერთად გაცერით. კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ. დაამატეთ ზეთი, არაჟანი, კეფირი და კვლავ ათქვიფეთ. შემდეგ შეურიეთ ფქვილის ნარევი და ვანილი. მიღებული ცომი გადაითანეთ ცხიმწასმულ კექსის ფორმაში და გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 35-45 წთ. ამოღეთ ფორმიდან და გააცივეთ. შოკოლადი და რძე გაადნეთ მიკროტალღურ ღუმელში, შეაგრილეთ და მოასხით ნამცხვარს. ზემოდან შეგიძლიათ მოაყაროთ შოკოლადის წვეთები,
