ყველიანი ბლინები ლავაშით
ყველიანი ბლინები ლავაშით
დრო 10წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
გემრიელი და ხრამუნა რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • სომხური ლავაში - 1 შეკვრა
  • გახეხილი ყველი - 300 გრ
  • დაჭყლეტილი ნიორი - 2-3კბილი
  • კამა
  • კვერცხი - 2 ცალი
მომზადების წესები
ყველი დავხეხოთ ან დავჭრათ პატარა კუბიკებად. წვრილად დავჭრათ კამა. დავჭყლიტოთ ნიორი.
ლავაში დავჭრათ 8-10 სმ სიგრძეზე და 10-12 სმ სიგანეზე. ავთქვიფოთ კვერცხი
მომზადება: დავაფინოთ დაჭრილი ლავაში, დავაყაროთ ყველი, ნიორი, კამა და ბლინებივით შევახვიოთ. ამოვავლოთ ათქვეფილ კვერცხში და კარგად გაცხელებულ, ზეთიან ტაფაზე შევბრაწოთ ყველა მხრიდან. მივირთვათ  არაჟანთან.
ტეგები:
არაჟანი ყველი ბლინები ნანახია: 20975