"ზაფხულის გემო"- უგემრიელესი დესერტი ჭიქებში
+ N/A
"ზაფხულის გემო"- უგემრიელესი დესერტი ჭიქებში
დრო 15წთ
ულუფა 4
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
დესერტი  რამდენიმე  წუთში

ინგრედიენტები

  • ატამი - 4 ცალი
  • ჟოლო - 300 გრ
  • მაღალპროცენტიანი ნაღები - 200 გრ
  • ლიმონის წვენი - 3 სკ
  • ლიმონის ცედრა - 2 სკ
  • შაქარი - 8 სკ
  • მასკარპონე - 200 გრ
მომზადების წესები
1. მიქსერით  კარგად  ავთქვიფოთ  180  გრ  მასკარპონე  და  6 სკ  შაქარი,  დავუმატოთ  2სკ  ლიმონის  ცედრა,  3 სკ  ლიმონის  წვენი  და  კარგად  ავთქვიფოთ.

2. მეორე  ჯამში  ერთმანეთს კარგად შევურიოთ  200  გრ  მაღალპროცენტიანი  ნაღები  და  გამზადებული  მასკარპონეს  მასა.

3. 200  გრ  ჟოლო ( შეგიძლიათ  შეცვალოთ  მარწყვით  ან  ალუბლით)  და  2 სკ  შაქარი  დავაბლენდეროთ,  შევურიოთ  ჟოლოს  დარჩენილი  ნაწილი.

4. გამჭვირვალე  ჭიქების  ძირზე  მოვაწყოთ  ძალიან  მწიფე  ატმის  ნაჭრები,  მოვასხათ  მომზადებული  მასკარპონეს  კრემი,  შემდეგ  ჟოლოს  მასა,  ზემოდან  კი  მოვრთოთ  ატმის  ნაჭრებით.  

გემრიელად  მიირთვით !
ტეგები:
ნაღები ჟოლო მასკარპონე ნანახია: 36296