ნესვის ნაყინი
ნესვის ნაყინი
დრო 540წთ
ულუფა 4
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ნესვის რბილობი, მწიფე - 1.5 ჭიქა
  • შაქარი - 3/4 -1 ჭ
  • კვერცხი - 2
  • შაქრის პუდრა - 2 ს.კ
  • ნაღები - 1.5 - 2 ჭ
მომზადების წესები
ნესვის რბილობი ბლენდერით დავაქუცმაცოთ.

კვერცხის ცილა და შაქარი გავთქვიფოთ კარგად, ნელ-ნელა დავუმატოთ გულები.

ცალკე გავთქვიფოთ ნაღები შაქრის პუდრთან ერთად, შემდეგ შევურიოთ გათქვეფილი კვერცხი და ბლენდერით დაქუცმაცებული ნესვი, გადავანაწილოთ ფორმებში და შევდგათ საყინულეში 1 საათით, შემდეგ გამოვიღოთ და გავთქვიფოთ.

ასე გავიმეოროთ სამჯერ და საბოლოოდ ნაყინის მასა 5-6 საათით დავტოვოთ საყინულეში.

შაქრის რაოდენობა შეგვიძლია შევცვალოთ ჩვენი გემოვნების მიხედვით


რჩევა

ნაღების ფხვნილის შემთხვევაში დაგჭირდებათ 0,5 ჭიქა ნაღების ფხვნილი და 1 ჭიქა რძე. ნაღების ფხვნილით მომზადებული ნაყინის მასას შევათქვიფოთ 1 სადილის კოვზი დარბილებული კარაქი.

ტეგები:
ნაღები ნესვი ნაყინი ნანახია: 46612