* გასუფთავებულ, კურკაგამოცლილ ალუბალს დაასხით წყალი, მოხარშეთ, მერე თუშფალანდში გადაიტანეთ და დაწურეთ.* გაწურული წვენი ჩაასხით ქვაბში, დაუმატეთ შაქარი, რომ ადუღდება ჩაასხით ცოტა წყალში გახსნილი კარტოფილის ფქვილი, თან ურიეთ. როცა გასქელდება და დუღილს დაიწყებს მზად არის. * გადაიტანეთ შესაფერ ჭურჭელში.
