უკარაქო კრემი
უკარაქო კრემი
დრო 20წთ
ულუფა 1
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
უგემრიელესი კრემი,  მათთვის ვინც ზედმეტი ცხიმის მიღებას ერიდება.

ინგრედიენტები

  • კვერცხი - 4 ცალი
  • შაქარი - 1 ჭიქა
  • რძე - 2 ჭიქა
  • ვანილი - 1 შეკვრა
  • ფქვილი - 1/2 ჭიქა
მომზადების წესები
კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ გათეთრებამდე, დაუმატეთ ფქვილი და ვანილი. ჩაასხით კარგად გაცხელებული რძე და ჩქარ-ჩქარა ურიეთ. შემოდგით ნელ ცეცხლზე, მიიყვანეთ ადუღებამდე, თან მორევა არ შეწყვიტოთ. კრემი უნდა გახდეს სქელი არაჟნის კონზისტენციის. გადმოდგით ცეცხლიდან, გააგრილეთ და მიქსერით ამოიყვანეთ. ძალიან უხდება ლიმონის წვენი, თუ გსურთ, ასევე შეგიძლიათ უყოთ კაკაო ან ხსნადი ყავა.

ტეგები:
კვერცხი კრემი რძე ნანახია: 92180